Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa rabarbarom i jagodama

Kolač sa rabarbarom i jagodama

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Kolač sa rabarbarom i jagodama1 / 2
02/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
10
"Sa tačnim proporcijama i dobrim opisom svako može da napravi ovaj čudesan kolač"

Potrebni sastojci

  • maslac - 1/2 šolje (125 g) istopljen
  • rabarbara - 250 g
  • jagode - 250 g
  • brašno - 2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • šećer - 1 šolja
  • jaja - 4 komada
  • vanila - 1 kesica
  • Za mrvice
  • maslac - 125 g, tvrdi
  • šećer - 1/2 šolje
  • brašno - 1/2 šolje
  • vanila - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite istopljeni maslac sa šećerom pomoću miksera, dodajte jaja jedno po jedno, neprestano muteći, nakon čega pomešajte sa zajedno prosejanim brašnom, praškom za pecivo i vanilom.

Očistite rabarbaru, nakon što je operete i oljutite od ljuske, isecite je na kocke. Operite i ocedite jagode i isecite i njih na kocke.

U odgovarajuću posudu za pečenje postavljenu papirom za pečene i blago namazanu sipajte smesu za kolač i odozgo rasporedite rabarbaru i jagode.

Za mrvice izgnječite i rukama promešajte tvrdi maslac, brašno, šećer i vanilu, dok se ne dobiju krupne mrvice.

Pospite ih preko kolača i stavite da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kolač sa rabarbarom i jagodama se peče oko 50-60 minuta ili dok ne dobije zlatastu preplanulost.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: