Način pripreme
Operite povrće. Isecite paradajz na odgovarajuće parčiće. Oljuštite krastavce i isecite ih na kriške.
Očistite ljutu papriku od semenki i isecite je na male parčiće. Očistite luk i isecite ga na sitno.
Pomešajte povrće i stavite ih u odgovrajući tanjir. Začinite solju i uljem. Narendajte sir na krupno rende. Ukrasite strukom peršuna.