Način pripreme
Operemo krilca, pomešamo dve vrste brašna u dubokoj posudi, dodajemo so, biber i beli luk u prahu, sve lepo pormešamo.
Ugrejemo fritezu ili duboki tiganj sa više masti, potopite svako krilce u smesu od brašna i nakon toga otresite višak brašna. Pržite oko 7-8 minuta dok ne dobiju hrskavu koricu.
Ocedite krilca na ubrusu, servirajte sa sosom po izboru ili samostalno.
