Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Pileća Krem Čorba
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


Za pileću čorbu koristila sam pileće batake, očišćene od kostiju, naseckala sam na male zalogaje, sitno sam naseckala i glavicu luka, dva oljuštena...

Homogenizujte dobro čorbu sa brokolijem.
Servirajte krem čorbu sa brokolijem toplu sa ružicom brokolija i krostinima.
Nek vam je slatko!...

Paradaj stavljamo da provri sa vodom, dodajemo isečeno povrće i pirinač, so. Kuvamo 20 minuta.
Dodajemo fidu i umućena jaja sa kiselim mlekom i...

Sipa se krem čorba i stavljaju se krutoni.
A pile od kuvanja bujona iskoristite u drugom receptu....

Crni i beli luk i šargarepu sitno iseckajte. Propržite ih u malo ulja.
Paprike krupno iseckajte, kao i oguljeni krompi i dodajte ih proprženom...

Kelj narežite na trakice (izdubite tvrde dijelove) i kratko prokuvajte u slanoj vodi. Ocedite ga i isperite pod mlazom hladne vode.
Ogulite krompir...

Koprivu oprati, kratko blanširati, procediti i usitniti u blenderu.
Na zagrejanom ulju, propržiti luk da zastakli, dodati brašno, beli luk u prahu...

Istopite maslac u dubokoj posudi i stavite crni luk i mladi luk da se zaprže 5 minuta.
Ubacite još belog luka, ljute paprike, paradajz, krompir...
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
50
42
30
20
10
Oceni: