bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Kolač sa Ratlukom»Efektni posni kolači sa pivom

Efektni posni kolači sa pivom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k4k4k
Efektni posni kolači sa pivom
11/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema50 min.
Kuvanje12 min.
Ukupno62 min.
Porcije30
"Tajna savršenih kolača je otkrivena - za najhrskavije testo potrebno je pivo i mnogo meraka"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Prosejemo brašno u veliku posudu i pravimo udubljenje u koje sipamo prašak za pecivo, šećer, maslinovo ulje i pivo. Mešamo dok se ne dobije gusta kaša od koje mesimo tvrdo testo.

Pomoću nabrašnjene oklagije razvijamo koru debljine ne veće od 5 mm. Uzimamo nož i sečemo od kore kvadrate stranica oko 5 cm.

U sredinu svakog parčeta stavljamo malo ratluka i zavijamo u rolnicu. Sve rolnice ređamo na papir za pečenje u posudu za pečenje. Pečemo u umerenoj rerni 10-12 minuta.

Nakon toga možemo da čekamo da se kolači ohlade i da ih pojedemo odmah ili da ih pospemo šećerom u prahu dok su još veoma vrući.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: