Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Posni kolači sa belim vinom

Posni kolači sa belim vinom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Posni kolači sa belim vinom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 5
18/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
50
"Praznik ne može da prođe bez posnih kolača, a najlepši su oni sa belim vinom."

Potrebni sastojci

  • ulje - 350 ml
  • belo vino - 150 ml
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • voda - 1 šolja
  • brašno - 750 g
  • ratluk - 2 pakovanja
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte vino i sodu bikarbonu, pa im dodajte vodu i ulje. Prosejte brašno, pa ga postepeno dodajte u činiju sa vinom i ostalim sastojcima.

Dobro mešajte, sve dok testo ne prestane da se lepi za posudu. Zatim ga izvadite na radnu površinu i mesite još malo. Zavijte testo u foliju i ostavite ga da odstoji 15 minuta.

Kad prođe određeno vreme, od testa napravite loptice, tako da u sredinu svake loptice stavite komadić ratlukа.

Kolače poređajte u tepsiju, koju ste prethodno obložili papirom za pečenje. Pecite ih oko 15 - 20 minuta na 180 stepeni.

Kad kolače izvadite iz rerne, posipajte ih šećerom u prahu. Možete čuvati u zatvorenoj kutiji nedelju dana.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: