Način pripreme
Pripremamo staklenu čašu od 200 ml i u nju sipamo 25 ml hladne vode.
Nakon toga stavljamo 2 pune kašičice nes kafe i šećer po ukusu - 3 kašičice da bi frape bio sladak, ali bar 2 grama, da se dobije dobra gustina i pena.
Mutimo vodu, kafu i šećer mikserom za frape 20 sekundi, da se digne pena. Ne treba da je veća od 4-5 centimetara.
Posle dodajemo 2-3 kocke leda. Preostali deo čaše dopunimo svežim mlekom. Stavljamo slamku i pijemo.