Način pripreme
Prvo isecite poklopac na bundevu i sačuvajte ga za poklapanje. Većom kašikom izvadite semenke i mekani deo bundeve.
Kad lepo očistite sipajte malo od šećera, nakon toga dodajte miks voća i orahe.
Lepo je da promešate i da posle sipajte kore od pomoradndže, rum i preostali šećer.
Poklopite poklopcem i stavite bundevu u pleh u koji ste sipali jednu šolju vode. Pecite u umerenoj rerni oko sat i po.
Pečenje zavisi od veličine bundeve i koje je vrste, zato što ima tanjih i debljih.