Način pripreme
Luk sitno iseckamo i pržimo u malo ulja. Stavljamo mleveno meso i pržimo ga dok ne promeni boju. Nakon toga dodajemo pirinač i tek onda dodajemo sterilizovanu teglu sa paradajzom.
Dobro promešamo i dodajemo začine. Smesu kuvamo dok ne bude gotova. Na 1 šolju pirinča stavljamo 3 šolje vode.
Uzimamo pleh i na dno ređamo paprike, nakon toga sipamo smesu i pokrivamo preostalim pečenim paprikama. Pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok se paprike ne zapeku.
