Način pripreme
Zamesite mleveno meso sa začinima i jajima.
U kalup za kolač postavljamo papir za pečenje, preko njega stavljamo veći deo mlevenog mesa, raspoređujući ga po dnu i zidovima kalupa.
Preko mlevenog mesa poređamo celom dužinom kalupa pečene i oljuštene paprike, mažemo senfom, preko njega stavljamo skuvana jaja, kisele krastavčiće, skuvanu šargarepu, masline i sladak kukuruz.
Sve sastojke poređamo ravnomerno. Na kraju sipamo preostalo mleveno meso i zagledimo rolat da sakrije sastojke. Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
Nakon toga nasecite kačkavalj na tanke trake i poređajte preko rolata. Zapecite dok se ne dobije prijatna preplanulost.
