Način pripreme
Pripremite želatin - natopite ga u hladnoj vodi dok ne nabubri i rastopite ga na vodenoj pari.
Pomešajte kiselo mleko sa šećerom, mešajte dok se ne istopi i dodajte želatin.
Umutite pavlaku da ima blage brazde, dodajte mlečnu smesu - mešajte dok se ne ujednači.
Dodajte džem - blago promešajte. Dozirajte u staklene čaše - ohladite i ukrasite.