Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Sočna marinirana krilca na roštilju sa sosom

Sočna marinirana krilca na roštilju sa sosom

Rusiana MihailovaRusiana Mihailova
Pomoćnik kuvara
722239617
Sočna marinirana krilca na roštilju sa sosom
Fotografije: Rusiana Mihailova
1 / 3
02/10/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Smatramo se za nešto kao što su kolekcionari sočnih krilaca - ne propuštamo da ih probamo"

Potrebni sastojci

  • pileća krilca - 24 komada
  • morska so - 1 kašika, fina
  • smeđi šećer - 3 kašičice
  • aleva paprika - 1 kašičica, dimljena
  • biber - 1 kašičica, sveže mleven
  • beli luk - 1 kašika, u granulama
  • origano - 1 kašika, suv
  • ljuta aleva paprika - 1/2 kašičica
  • maslinovo ulje - 3 - 4 kašike
  • sok od limuna - od 1/2 limuna
  • kečap - 1 - 2 kašike
  • med - 1 kašika, istopljen
* merne jedinice

Način pripreme

Svi začini se pomešaju u velikoj posudi, prvo se stavljaju suvi sastojci i dobro se promešaju, a nakon toga se dodaju maslinovo ulje i limun.

Krilca se mažu dobro sa svih strana smesom i ostavaljaju se tako bar sat.

Nakon toga se ispeku na roštilju ili električnom grilu. Stavljaju se u šerpu s poklopcem dok su još vruća. Nakon 20 minuta poklopac se sklanja i sos koji se odvojio se procedi.

Meša se sa 1-2 kašike kečaša i kašikom meda. Meša se dobro dok se ne dobije ujednačena smesa. Garniramo gotova krilca sa barbikju sosom. Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: