Način pripreme
Svi začini se pomešaju u velikoj posudi, prvo se stavljaju suvi sastojci i dobro se promešaju, a nakon toga se dodaju maslinovo ulje i limun.
Krilca se mažu dobro sa svih strana smesom i ostavaljaju se tako bar sat.
Nakon toga se ispeku na roštilju ili električnom grilu. Stavljaju se u šerpu s poklopcem dok su još vruća. Nakon 20 minuta poklopac se sklanja i sos koji se odvojio se procedi.
Meša se sa 1-2 kašike kečaša i kašikom meda. Meša se dobro dok se ne dobije ujednačena smesa. Garniramo gotova krilca sa barbikju sosom. Nek vam je slatko!