Način pripreme
Razbijte jaje i dodajte ga u mleveno meso. Dodajte sitno iseckan praziluk i papriku.
Izrendajte kačkavalj i dodajte ga u mleveno meso. Prelijte marinadom iz kiselih krastavčića. Začinite mlevenim biberom.
Mešajte mleveno meso dok ne buge spremno. Ostavite ga na oko sat-dva da se spoji i da upije mirise.
Oblikujte ćuftice.
Ugrejte roštilj i pecite ćuftice sa obe strane dok ne budu gotove potpuno.
