Način pripreme
Oljuštimo papriku i isečemo je na trakice (ne mnogo tanke). Operemo paradajz i sečemo ga takođe na trakice (kao što je pokazano na slici).
Sa krastavcima uradimo na isti način. Ako želite možete ga oljuštiti. Peršun sitno iseckajte, a šargarepu izrendajte.
Serviranje: U centar tanjira stavljamo izrendanu šargarepu. Nakon toga ogradimo krastavčićima. Nakon toga poređamo 1 red paradajza.
Ređamo ponovo 1 red krastavaca. Po ivicama tanjira stavljamo papriku. Peršun svuda posipamo i ukrašavamo po ukusu. Začinimo uljem i solju (može i maslinovo ulje umesto ulja).
Prijatno!
