Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Pirinač u Rerni»Pirinač sa iznutricama iz rerne

Pirinač sa iznutricama iz rerne

Viktoriya AfzaliViktoriya Afzali
Inovator
672121211
Pirinač sa iznutricama iz rerne
Fotografije: Viktoriya Afzali
1 / 3
04/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Jagnjeće iznutrice su najukusnije u rerni, zar niste znali?"

Potrebni sastojci

  • jagnjeće iznutrice - 400 g
  • pirinač - 2 šolje
  • luk - 2 glavice, crni
  • mladi luk - 2 veze
  • so - po ukusu
  • nana - 1/2 veze, svež
  • biber - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1/2 kašičice
  • voda - 7 šolja
  • peršun - 1/2 veze, svež
  • ulje - 2 - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo dobro očišćene i skuvane jagnjeće iznutrice.

Oljuštimo luk i isečemo ga na kockice. Operemo i sečemo mladi luk na krugove.

Operemo pirinač i dinstamo jagnjeće iznutrice luk i pirinač nekoliko minuta u malo masti.

Dodajemo vodu, isečenu nanu i peršun zajedno sa začinima.

Lepo promešamo i pečemo u ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni dok voda ne ispari i dok je pirinač ne upije.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: