Način pripreme
Sve sastojke pomešajte u posudi u grejte ih na pari, mešajte neprestano. Treba da dobijete homogenu smesu u tečnom stanju.
Ako je dobijena tečnost previše retka sačekajte malo da se ohladi i onda je koristite za glaziranje torti, kolača, eklera.
Napomena : Ako nemate kakao možete za glazuru da koristite i crnu čokoladu koju ćete morati da izrendate pre nego što je ugrejete na pari. U tom slučaju ćete morati da smanjite količinu šećera.
