Način pripreme
U maslacu od kokosa izdinstamo luk.
U pleh stavljamo luk, boraniju i šrgarepu, isečenu na krugove.
Pirinač dobro operemo - gotov je kad de prestane da pušta belu vodu.
Pospemo preko boranije.
Krompir sečemo na kockice. Odozgo posipamo biberom i nanom.
Dodajemo toplu vodu i pečemo u umerenoj rerni.
