Način pripreme
Ugrevamo sveže mleko sa izmrvljenim kvascem, šećerom, malo brašna, promešamo i poklapamo na 10 minuta.
Nakon toga stavljamo jaja, mutimo mikserom i dodajemo još brašna, prosejanog dok ne dobijemo konsistenciju za palačinke.
Pečemo na ugrejanom saču ili tiganju, namazanom.
Gotove namažemo maslacem i uvijamo sa nadevom po izboru, naprimer čokoladom.
