Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Fritata»Šarena fritata od povrća

Šarena fritata od povrća

Monika IvanovaMonika Ivanova
Šef kuhinje
139362k31
Šarena fritata od povrća
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 3
10/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
6 min.
Kuvanje
6 min.
Ukupno
12 min.
Porcije
3
"Brz, svež i zdrav ručak za sve"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • karfiol - 50 g
  • kačkavalj - 30 g
  • brašno - 1 supena kašika, od krompira
  • paprike - 1 komad zelena + 1 crvena
  • pečurke - 5 komada, male
  • kukuruz - 30 g
  • grašak - 30 g
  • ulje - 30 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Svo povrće sitno isečemo i stavljamo u tiganj, poklopljen, sa polovinom masnoće da se dinsta 2-3 minuta. Koristimo zamrznute ako nemamo sveže i bude veoma brzo.

Kad omekšaju dodajemo u njih umućena jaja sa rendanim kačkavaljem u njih i brašno od krompira. Sipamo preostali deo ulja i pržimo fritatu 2-3 minuta sa svake strane, okrećemo uz pomoć poklopca ili tanjira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti