Način pripreme
Rerna se zagreva na 180 stepeni, jaja se mute sa šećerom u prahu i u njih se dodaje istopljen margarin.
Brašno se zamesi u posudi sa praškom za pecivo i vanilom, dodaju se i mleveni lešnici, postepeno se dodaje smesa od jaja i meša se varjačom dok se ne homogenizuje.
Na kraju se dodaje narendana šargarepa. Peče se 30-40 minuta u namazanoj i nabrašnjenoj okrugloj posudi za pečenje.