Način pripreme
Umutimo žumanca u penu. Pasiramo sitan sir i mešamo ga sa pola šećera.
Mešam pažljivo žumanca i sitan sir, dodajući u njih usitnjeno voće, namrvljene orahe i vanilu.
Odvojeno mutimo belanca i ostatak šećera u čvrst sneg.
Pomešamo ih sa ostalim sastojcima, lagano mešajući. Ohladimo krem i serviramo ga.
