Način pripreme
Zagreva se ulje u tiganju. Razbijaju se jaja i kašikom se prelivaju vrućim uljem dok se ne ispeku.
Sipa se prstohvat soli i aleva paprika. Sklanja se sa ringle da ne zagori jer će biti gorko.
U tanjir sipamo kiselo mleko, dodaje se po jedan gnječeni beli luk, malo soli. Odozgo se stavljaju po 2 jaja.
Prelivaju se sa dve kašike zaprške i servira se.
