Način pripreme
U jednu veliku posudu stavljamo prosejano brašno, dodajemo kvasac, pomešan sa 75 ml mlake vode sa solju i šećerom. Dodajemo i jaje.
Sve promešamo i zamesimo meko testo, oblikujemo loptu i stavljamo u namazanu posudu, stavljamo krpu odozgo ili foliju da se ne stvori korica.
Kad nadođe testo, premesimo ponovo, razvučemo i sečemo na trakice, uvijamo višrle njima.
Stavljamo u namazan pleh i premažemo žumancem, pomešanim sa malo vode. Pečemo na 180 stepeni. Kad dobiju zlatnu boju gotove su, kad ih izvadimo uvijamo ih krpom.
