Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Brauni sa crnom čokoladom i višnjama

Brauni sa crnom čokoladom i višnjama

Elena StoichovskaElena Stoichovska
Pomoćnik kuvara
75133029
Brauni sa crnom čokoladom i višnjama
Fotografije: Elena Stoichovska
1 / 4
08/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Mnogo čokolade i tu i tamo višanja - ovako ukusan brauni smo spremni da jedemo svaki dan. Ako ste i vi spremni da rizikujete evo vam ceo recept"

Potrebni sastojci

  • maslac - 100 g
  • crna čokolada - 150 g, grubo isečena
  • kakao - 70 g, nezaslađen
  • brašno - 100 g
  • prašak za pecivo - 1/4 kašičice
  • so - 1/4 kašičice
  • šećer u prahu - 200 g
  • jaja - 2 velika
  • slatko od višanja - pola tegle višanja bez koštica
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite masalc, čokoladu i kakao u posudu na pari. Mešajte dok se maslac i čokolada ne rastope. Ostavite da se ohlade.

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i solju u posebnoj posudi i ostavite sa strane.

Umutite šećer u prahu i jaja na mekan krem. Dodajte čokoladnu smesu i mutite dok ne postane homogena. Dodajte smesu od brašna i nastavite da mutite. Unutra stavite polovinu višanja i promešajte.

Kvadratni kalup obložite papirom za pečenje tako da viri van ivica pleha. Namažite malo papir. Sipajte testo u pleh i poravnajte. Odozgo rasporedite preostale višnje - pritisnite ih u smesu.

Ugrejte rernu na 180 stepeni oko 35 minuta. Možete proveriti da li je pečena čačkalicom za zube - treba da izađe suva.

Kad bude gotov ostavite da se ohladi malo u plehu - oko 15 minuta. Isecite na kockice.

Servirajte sa čašom bejlisa ili toplom čokoladom. Božanstveno je!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: