Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Janija»Janija od spanaća sa bulgurom i amarantom

Janija od spanaća sa bulgurom i amarantom

RositsaRositsa
Pomoćnik kuvara
398164
Катарина Кнежевић
Prevod:
Катарина Кнежевић
Janija od spanaća sa bulgurom i amarantom
Fotografije: Rositsa
1 / 4
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Super aromatična janija za vegane, vegetarijance i sve koji drže do zdrave i ukusne hrane"

Potrebni sastojci

  • spanać - 500 g, sve
  • bulgur - 1/2 šolje
  • amarant - 1 šolja
  • peršun
  • ulje
  • so
  • aleva paprika
  • đumbir - 1/2 kašičice
  • luk - 1/2 glavice
* merne jedinice
Janija

Način pripreme

Spanać sitno isečemo. Bulgur i amarant operemo hladnom vodom. Luk sitno isečemo, a đumbir izrendamo.

U dubokoj šerpi dinstamo lu, dodajemo đumbir i spanać. Kad voda smanji obim dodajemo bulgur, amarant i oko 3 šolje vode.

Pre nego što skuvamo bulgur, dodajemo i ostale začine.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›