Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Krompir čorba»Jednostavna krem supa od krompira sa pavlakom

Jednostavna krem supa od krompira sa pavlakom

SianaSiana
Početnik
14
Jednostavna krem supa od krompira sa pavlakom
Fotografije: Minka Mincheva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Jedna supa u koju će se zaljubiti vaša porodica i kako drugačije - sa ovim ukusnim krutonima i neponoljivom aromom"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • šaragrepa - 2 komada
  • luk - 1 komad
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • peršun - 4 - 5 strukova
  • pavlaka - 1/2 šolje
  • ulje - 4 - 5 kašika
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo i isečemo na krupno krompir, šargarepe, luk i beli luk. Stavljamo povrće u šerpu i sipamo vodu dok ih ne prekrije. Dodajemo ulje i so po ukusu. Povrće se kuva dok dobro ne omekša.

Nakon što se povrće skuva sklonimo šerpu sa ringle i pasiramo povrće zajedno sa bujonom u kom se kuvalo.

Dodajemo pavlaku i biber po ukusu i mešamo dobro. Vraćamo ponovo na ringlu još 5 minuta.

Po želji serviramo krem supu od krompira posutu sitno isečenim peršunom i krutonima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: