Jednostavna krem supa od krompira sa pavlakom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
9k
96
599
13/01/2019
"Jedna supa u koju će se zaljubiti vaša porodica i kako drugačije - sa ovim ukusnim krutonima i neponoljivom aromom "
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije5
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano186
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • šaragrepa - 2 komada
  • luk - 1 komad
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • peršun - 4 - 5 strukova
  • pavlaka - 1/2 šolje
  • ulje - 4 - 5 kašika
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo i isečemo na krupno krompir, šargarepe, luk i beli luk. Stavljamo povrće u šerpu i sipamo vodu dok ih ne prekrije. Dodajemo ulje i so po ukusu. Povrće se kuva dok dobro ne omekša.

Nakon što se povrće skuva sklonimo šerpu sa ringle i pasiramo povrće zajedno sa bujonom u kom se kuvalo.

Dodajemo pavlaku i biber po ukusu i mešamo dobro. Vraćamo ponovo na ringlu još 5 minuta.

Po želji serviramo krem supu od krompira posutu sitno isečenim peršunom i krutonima.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar