Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Krompir Čorba»Jednostavna supa od krompira sa jajetom

Jednostavna supa od krompira sa jajetom

Teodora MeshterovaTeodora Meshterova
Pomoćnik kuvara
52112018
Jednostavna supa od krompira sa jajetom
Fotografije: Teodora Meshterova
1 / 2
23/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
5
"Da pripremiš ukusnu supu sa malo sasojaka je pravi majstorluk"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • fida - 1/2 kesice
  • jaja - 2 komada
  • peršun
  • so
  • biber
  • čubar
  • ulje - 4 supene kašike
  • sirće - 1 supena kapika
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir operemo i isečemo na krupnije kockcie. Šargarepu i luk iseckamo.

U veliku šerpu sipamo vodu koja treba da provri dobro. Čim provri u nju sipamo svo povrće, ulje i začine.

Čim povrće omekša stavljamo i fidu. Supu kuvamo dok ne bude gotova. Kad bude gotova dodajemo umućena jaja sa sirćetom i posipamo peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: