Način pripreme
Šargarepu i cveklu izrendamo krupnije.
Avokado i jabuku sečemo na kockice. Sve pomešamo, nakon toga dodajemo seme bundeve i izrendanu koru od limuna.
Začinimo solju, sokom od limuna i maslinovim uljem i promešamo.
Salatu serviramo oblikovanu u obručima i ukrašenu kriškama limuna.
Napomena: Gramaža soka od limuna i maslinovo ulje može varirati u zavisnosti od ukusa.
