Način pripreme
Očistimo bubce - ponekad ima zaboravljen sadržaj u nekom od njih. Stavljaju se u posudu za pečenje sa uljem u rernu da se zaprže, kao i paprika i luk. Pirinač se opere i dodaje se u posudu za pečenje, posoli se.
Doliva se vruća voda 1:2. Melo pre nego što se ukuva pirinač dodaje se paradajz (isečen na sitno), peršun i čubar.
Mogu dobiti kritiku od kolega da se čubar i peršun ne slažu, ali svako je gospodar svoje kuhinje, a postoji poslovica koja glasi, da smo svi drugačiji po boji i ukusu.
