Način pripreme
Cveklu operemo i oljuštimo. Narendamo na tanke štapiće i začinjavamo solju, sirćetom i maslinovim uljem.
Marinirane krastavčiće narendamo na istu veličinu.
U dva tanjira rasporedimo cveklu, marinirane krastavčiće i na kraju u sredinu stavljamo mlečni sos.
Ukrašavamo maslinama.
