Način pripreme
Lešnike stavite u posudu i pecite ih nekoliko minuta.
Skinite ljuspe od lešnika. Najlakše je ako ih stavite u krpu i onda lagano trljajte dok ne otpadnu ljuspe.
Gotove oljuštene lešnike stavite u blender ili mlin i sameljite ih.
U mlevene lešnike dodajte preostale namirnice i meljite dok ne dobijete teksturu glatkog krema za tortu.
