Način pripreme
Sir isecite na odgovarajuće komade.
Umutite jaja i dodajte suvi peršun. Ugrejte ulje u odgovarajućoj posudi. Potopite sireve u jaja, nakon toga u prezle i ponovo u jaja.
Pržite dok ne dobiju zlatnu boju sa svih strana. Ocedite na ubrusu. Zapecite malo orahe i izmrvite ih.
Prelijte sireve medom, pospite mrvljenim, zapečenim orasima i servirajte.
