Marinirane bukovače

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4915k409
Marinirane bukovače
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
24/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
1
"Stavite tegle na tajno mesto, zato što, ako ukućani nađu - poješće ih za tren oka"

Potrebni sastojci

  • bukovača - 500 g, pečurka
  • voda - 100 ml
  • sirće - 80 ml, jabukovo
  • ulje - 120 ml
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 2 kašičice
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • lovorov list - 2 komada
  • biber - u zrnu
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte tečne sastojke, dodajte so, šećer, beli luk, lovorov list i zrna bibera.

Stavite na vatru i kad marinada provri dodajte pečurke. Kuvajte 5-6 minuta.

Kad pečurke omekšaju skinite posudu sa vatre.

Ostavite pečurke u marinadi dok se ne ohladi. Ocedite od tečnosti.

Možete ih konzmirati odmah ili da ih konzervišete u teglama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: