Način pripreme
U posudicu se stavlja skrob, šećer u prahu i 100 ml mleka, meša se dobro.
Drugo mleko se stavlja u posudu sa kristal šećerom i kad provri, sklanja se sa ringle i u tankom mlazu, mešajući, dodaje se promešan skrob.
Stavlja se na ringlu i meša se dok se ne zgusne.
Posle se u vruć krem dodaje izlomljena čokolada, maslac i vanila.
Sipa se u odgovarajuće staklene čaše, prethodno nakvašene i oceđene.
Ukrašava se čajnim keksom i kokosovim brašnom.