Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Gvakamole»Ukusni gvakamole sa dvopekom

Ukusni gvakamole sa dvopekom

MarianaMariana
Šef kuhinje
261682k53
Ukusni gvakamole sa dvopekom
Fotografije: Mariana
1 / 4
29/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Znate li kako se pravi gvakamole, onda prepecite kriške i dođite da ga probamo"

Potrebni sastojci

  • avokado - 2 komada, dobro uzreo
  • paradajz - 1 komad
  • luk - 1/3 glavice, veliki, beo
  • beli luk - 2 čena
  • peršun - 1 šaka
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • so - 1 prstohvat
  • limun - sok od 1/3 žutog
  • ljuta paprika - 1/2 komada, zelena
  • dvopek - za serviranje
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined Uzimamo dva dobro uzrela avokada. Isečemo po sredini avokado i vadimo košticu. Kašikom izdubimo unutrašnjos i stavljamo je u posudu. Pasiramo avokado ručnim mikserom u glatku smesu.

Ljutšimo koru jednog paradajza i posle ga sečemo na sitne parčiće oštrim nožem. Čistimo luk i sečemo na veoma sitno. Čistimo od ljuske 2 čena belog luka i sečemo ih na sitno.

Peršun takođe isečemo na sitno. Dodajemo ih u pasirani avokado i promešamo. Iscedimo sok od trećine limuna. Stavljamo ga u posudu i dodajemo maslinovo ulje i so.

Sečemo na sitno pola ljute paprike i dodajemo. Pre toga sklanjamo semenke paprike. Promešamo veoma dobro da se sve pomeša. Prebacujemo gvakamole u odgovarajuću posudu i serviramo sa dvopekom.

Stavljamo preko dvopeka i jedemo.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: