Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Mlečna salata»Mlečna salata sa Sneškom Belićem i jelkom

Mlečna salata sa Sneškom Belićem i jelkom

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4241524k
Mlečna salata sa Sneškom Belićem i jelkom
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
3
"Odlični kuvari nisu oi koji prirpemaju komplikovane gurmanske specijalitete, nego oni koji sa nekoliko osnovnih sastojaka mogu da naprave ukusno i efektno jelo"

Potrebni sastojci

  • ceđeno kiselo mleko - 1 kg
  • kiseli krastavčići - 1 tegla
  • kiseli krastavčići - 1 - 2 komada
  • kravlji sir - 400 g
  • kisela pavlaka - 1 - 2 supene kašike
  • so
  • masline - bez koštica
  • pršuta - 1 komad, slajs
  • peršun - svež
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremamo salatu tako što posolimo po ukusu i da dobijemo mekanu, glatku smesu sa sjajem. Dodajemo u mleko sitno iseckane krastavčiće (3-4 komada).

Ostavljamo salatu u frižideru i pripremamo Sneška Belića. U posudi izmrvimo kravlji sir (400 g). Dodajemo kiselu pavlaku (1 ili 2 supene kašike, ili koliko je potrebno) da dobijemo smesu od koje oblikujemo Sneška Belića.

Za oči i dugmiće koristimo masline. Šal od pršute, a kapu od kiselih krastavčića, zalepljeni sa sirom po dva, sa različitim prečnicima šargarepe, krugovima, ruke od drški svežeg peršuna.

Jelke pravimo tako što poređamo krugove kiselih krastavčića na čačkalicu za zube, stavljamo u pareč kisele šargarepe.

Rasporedimo mlečnu salatu na tanjire, a takođe i sneške beliće i jelke.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti