Način pripreme
Kupus operite i isecite na trake ili ga narendajte.
Šargarepu krupno narendajte.
Posipajte malo soli i blago ispasirajte.
Dodajte peršun i prelijte dresingom od maslinovog ulja, balzamiko sirćeta i malo šećera.
Limunovu travu isecite ili stavite grančicu i ružicu od šargarepe.