Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Omlet»Omlet od belanaca sa mocarelom i čorizom

Omlet od belanaca sa mocarelom i čorizom

Velichka ShtarbanovaVelichka Shtarbanova
Šef kuhinje
244541k68
Omlet od belanaca sa mocarelom i čorizom
Fotografije: Velichka Shtarbanova
1 / 3
22/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
1
"Gubite kilograme dok jedete ovakve đakonije - prosto genijalno"

Potrebni sastojci

  • belanca - 4 komada
  • maslac - 30 g
  • mocarela - 100 g
  • kačkavalj - 50 g, tvrd
  • so - prstohvat
  • mladi luk . 1 struk
  • čorizo - 5 - 6 parčića
* merne jedinice

Način pripreme

Mocarela i tvrdi kačkavalj se narendaju na krupno rende. Stavljaju se u posudu i dodaju im se belanca i prstohvat soli. Meša se viljuškom.

U tiganju se istopi maslac i čim se zagreje sipamo pripremljenu smesu.

Odozgo se rađaju parčići čoriza.

Posipamo iseckan mladi luk i ostavljamo omlet da se prži na umerenoj temperaturi. Ne okreće se.

U trenutku, u kome njegovi krajevi pridobiju prijatnu zlatastu boju, omlet je gotov.

Servirajte jelo toplo, garnirano sa salatom. kakva vam je po ukusu.

Recept je pogodan za režim ishrane sa malom količinom ugljenih hidrata i većom količinom masti.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: