Način pripreme
Pečurke pažljivo očistite, uklonite drške i stavite u činiju. Ako su veće, onda ih isecite na komadiće.
Pileće meso i džigericu isecite na kocke veličine pečuraka, isipajte u činiju i sve poispajte čubarom i soja sosom.
Slaninu isecite na široke trake. Pileće kockice, pečurke i džigericu uvijte u trake slanine i nanižite na ražnjiće.
Pecite na roštilju sa svih strana, dok ne porumene.
Poslužite sa dekoracijom od sitno iseckane zelene salate.
