Način pripreme
Ako volite da pravite domaći mladi sir ili domaću vurdu, uvek možete da improvizujete i da ne bacate veliki deo preostale surutke.
Sa mlečnim šejkom od jagode je ispalo dosta dobro. Gotovo d anema razloga od onog sa svežim mlekom.
Kada očistite jagode, po želji, možete ih zamrznuti na dva sata, da veći osećaj letnje svežine.
Izblendujte sve sastojke zajedno sa ostalim sastojcima. Pavlaku možete da izbacite, ako ne volite guste šejkove.
Ako su jagode slađe, stevija vam nije potrebna.
Konzumirajte šejk dok je svež.
Uživajte!