Način pripreme
Iseckajte bademe na sitno. Pomešajte ih u posudi sa brašnom i šećerom u prahu.
U drugoj posudi umutite maslac sa medom i semenkama vanile. Dodajte na sitno isečenu koru limuna i liker mastika. Ujedinite dve smese i oblikujte meko testo. Ako je neophodno ohladite testo nekoliko minuta u frižideru.
Oblikujte gurabije uzimajući količinu testa veličine oraha. Stavite ih u posudu za pečenje preko papira za pečenje i pritisnite ih prstom da oblikujete udubljenja u kolačima.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 165 stepeni 18-20 minuta. Sipajte šećer u prahu u posudicu i uvaljajte gotove gurabije u njega dok su još vruće.
