Način pripreme
Luk izrendamo sitnije. Pečurke i salamu isečemo sitno.
Stavljamo mleveno meso u pleh, dodajemo sve zastojke i začine. Promešamo. Ovsene pahuljice igraju ulogu hleba.
Nakon što umesimo, ostavljamo u frižider na 30 minuta.
U pleh stavljamo papir za pečenje i od mlevenog mesa pravimo šnicle. Moja mera je jedna puna šaka.
Uz pomoć vode oblikujemo šnicle. Poređamo u pleh i stavljamo da se peku.
Ja sam stavila u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni 30 minuta.