Način pripreme
Istopite maslac i namažite dno i zidove posude u kojoj ćete peći pitu.
Pripremite nadev, tako što sečete orahe i dve vrste čokolade sitno i pomešate ih. Dodajte u nadev u kore pomorandže i limuna. Promešajte dobro.
Za mlečni preliv prvo umutite u posudi jaja i šećer. Dodajte semenke jedne mahune vanile i sveže mleko.
Počnite da ređate pitu stavljajućiu 5-6 kora na dno posude kao harmoniku. Namažite maslacem i rasporedite pola količine nadeva od oraha.
Stavite nov sloj kora i rasporedite preostalu količinu nadeva.
Prelijte pitu mlečnom smesom.
Pecite mlečnu pitu 25-30 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
