Krem od banane bez jaja

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
36
11
286
23/05/2019
"Gosti neće otići dok ih ne poslužite jednim kremom od banane bez jaja "
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano296
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Pasirajte banane, dok ne dobijete homogenu smesu.

Pomešajte mleko i šećer , promešajte i stavite na vatru. Kada mleko proključa, sklonite ga sa vatre. Uz neprestano brzo mešanje viljuškom ili žicom, dodajte razmućen skrob sa 1/2 šoljice hladnog svežeg mleka.

Mešajte, da ne se pojave grudvice i da krem od banana bude gladak.

Vratite šerpu na ringlu, nastavite da neprestano mešate, dok smesa ne proključa. Krem treba da se kuva 2-3 minuta, da se zgusne.

Kada se ohladi, krem će se još više stegnuti. Sklonite krem sa vatre, pa malo pomalo sipajte kašu od banana uz neprestano mešanje, da dobijete homogenu smesu.

Dobijeni krem isipajte u činije ili čaše, stavite u frižider da se stegne. Nakon 30 minuta krem možete servirati.

Za ukras i bolji ukus možete preko posipati rendanu čokoladu.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar