Način pripreme
U činiji pomešajte šećer i ulje. Zagrejte mleko i dodajte ga, zajedno sa sitno narendaom korom od pola pomorandže.
Posebno pomešajte prosejano brašno, prašak za pecivo, sodu, vanilin šećer i cimet, dodajte ih smesi u nekoliko navrata, dok neprestano mešate.
Na kraju dodajte slatko i dobro promešajte. U nauljanu i posipanu brašnom tavu isipajte smesu.
Stavite tavu u prethodno zahgrejanu rernu na 170 stepeni i pecite oko 35 minuta. Proverite čačkalicom da li je koča gotov. Izvadite kolač i dok je još vruć, namažite ga 1 kašikom meda.
Dobićete veoma aromatičan i ukusan voćni kolač.