Način pripreme
Promešajte u posudi prosejano brašno, prašak za pecivo, sodu, kakako, šećer i vanilu.
Dodajte redom uz neprestano mešanje ulje, mleko, kafu, dok se sve ne homogenizuje.
Sipajte smesu u blago namazan i brašnom posut kalup i stavite da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
Na kraju proverite da li je kolač sa kafom bez jaja gotov, tako što zabodete čačkalicu, koja treba da izađe bez mrvica po njoj.
Ispečen kolač ostavite da se ohladi i po želji prelijte glazurom po izboru ili pospite prosejanim kakaom ili šećerom u prahu.
