Način pripreme
Pomešajte jaja, šećer, mleko i vanilu u posudi na ringli i mutite dok se ne zgusne.
Sklonite krem sa ringle i nastavite da mutite, dok se ne ohladi.
Ovim kremom mogu da se napune svakakvi kolači i ekleri. Da bi bilo lakše, možete da stavite i kašiku brašna pre nego što stavite smesu na ringlu da se zgusne.