Krem za eklere sa pavlakom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Krem za eklere sa pavlakom
23/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Skuvaj20 min.
Ukupno35 min.
Porcije1
"Ekleri su čarobna kombinacija od parenog testa i nežnog krema. Evo i kako se sprema polovina te magije!"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Stavite mleko da provri sa šećerom. Žumanca umutite dobro sa brašnom i sa malo mleka.

Dodajte ovu smesu u mleko na ringli uz neprestano mešanje.

Čim se krem zgusne, sklonite sa ringle i dodajte vanilu. Mešajte strpljivo, dok se ne ohladi.

Nakon toga promešajte pažljivo u njega belanca umućena u sneg, a na kraju i sa pavlakom umućenom u sneg.

Napunite krem u špric sa tankim nastavkom i napunite eklere.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: