Način pripreme
U posudi pomešajte suve sastojke (brašno, šećer, vanilu, kakao, prašak za pecivo). Dobro promešajte.
U njih dodajte majonez i ponovo umutite. Na kraju sipajte vodu.
Dobijate testo malo gušće od testa za kolač.
Kad smesa postane homogena dodajte i kokosovo brašno. Promešajte.
Namažite kalup za kuglof uljem i sipajte smesu. Stavite u hladnu rernu i uključite na 160 stepeni sa ventilatorom 45 minuta.
Kad kolač bude gotov ostavite da se ohladi, izvadite iz kalupa i ukrasite rastopljenom čokoladom.
Bon apeti!
