Način pripreme
Prosejemo brašno zajedno sa praškom za pecivo i kakaom. Nakon toga sipamo šećer, sodu i vanilu, dobro izmešamo. Stavljamo 1 kutiju majoneza, kutiju punimo vodom i u nju dodajemo (to su željenih 200 ml vode).
Sve sastojke mešamo dok smesa ne postane homogena. Pripremamo i tepsiju za pečenje koju oblažemo papirom za pečenje. U tepsiju sipamo smesu koja podseća na gustinu smese za kolač.
Pečemo na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Proveravamo čačkalicom za zube kada je gotova. Obično oduzima 30-40 minuta. Kada je kolač gotov, vadimo ga iz rerne i ostavljamo ga da se ohladi.
Za to vreme pripremamo čokoladu za ukras. Izdrobljenu čokoladu istopimo na vodenoj pari. Kada je gotova, dodajemo maslac i mešamo dok se ne pomešaju.
Čokoladni kolač pršćemo pomoću kašike i ostavljamo ga da se stegne. Ako želimo možemo zaliti ceo kolač, samo treba da uduplamo sastojke za ukras i da razmažemo čokoladu pomoću noža po desertu.
Sa majonezom se dobijaju raskošni i sočni deserti. Preporučujemo da probate naš kolač sa majonezom, ovaj raskošni brauni sa majonezom ili druge kolače sa majonezom.
